Solos saudáveis alimentam toda a cadeia alimentar, desde os alimentos que comemos até a água que bebemos e até o ar que respiramos. Conservar e restaurar seu equilíbrio natural requer ação urgente para a sobrevivência de todo organismo vivo.
Ronald Vargas é um cientista de solo que dedicou mais de 25 anos ao gerenciamento de recursos naturais com foco especial no manejo sustentável do solo. Ele é secretário da Global Soil Partnership (GSP) na Organização das Nações Unidas para Agricultura e Alimentação (FAO) e um defensor apaixonado da importância da segurança alimentar e nutricional.
Isso está claro para mim, tendo investido mais de 20 anos da minha vida profissional tentando explicar que proteger um recurso tão vital e seus ecossistemas é uma emergência climática – porque preservar nossos solos é como garantir que tenhamos máquinas de suporte à vida suficientes em nossos hospitais.
Um quarto de todas as espécies animais da Terra vivem sob nossos pés e fornecem todos os tipos de nutrientes, o que significa que os solos produzem simultaneamente alimentos, armazenam carbono e purificam a água.
Manter o carbono no subsolo é importante
Ao aumentar o carbono orgânico em nossos solos, em terras agrícolas e pastagens – podemos aumentar a fertilidade e a produtividade da terra. Atualmente, há cerca de três vezes mais carbono em nossos solos do que na atmosfera e queremos mantê-lo lá.
O combate às mudanças climáticas não é apenas uma questão de mitigação e redução de emissões, por isso também devemos aprender a nos adaptar às mudanças que elas trazem.
Dia 05 de Dezembro, assinalamos o Dia Mundial do Solo da ONU. Por que sentimos a necessidade de colocar uma data em nossas agendas todos os anos para enfatizar a importância dos solos? A resposta é simples. Porque o destino do nosso planeta, de seus ecossistemas, recursos naturais, biodiversidade e pessoas depende do estado de seus solos.
Nossos solos, literalmente, não apenas nos fornecem direta ou indiretamente a maior parte de nossos alimentos – mas também são fundamentais para o sistema de suporte à vida do planeta. O solo é um componente integral dos ciclos de carbono, água e nutrientes, que permitem que organismos de todos os tamanhos sobrevivam e prosperem.
É por isso que precisamos pensar mais profundamente sobre o chão abaixo de nossos pés.
O que podemos fazer para manter o solo do mundo saudável?
Em 2021, dedicamos o Dia Mundial do Solo aos solos afetados pelo sal, que ocupam aproximadamente 834 milhões de hectares da área total do mundo. A principal ameaça é que a salinização é uma preocupação crescente devido a práticas agrícolas insustentáveis, em grande parte relacionadas à irrigação com água de baixa qualidade e intrusão de água do mar.
A salinização reduz grandemente a produtividade do solo e a prestação de serviços ecossistêmicos pelos solos.
As soluções estão à vista. Precisamos adotar boas práticas baseadas no país e resultado de uma combinação de conhecimento científico e local – redefinindo o equilíbrio e a harmonia de nossos solos.
É um trabalho diário levantar a voz dos solos, nosso aliado silencioso. É hora de aumentar os investimentos em manejo sustentável do solo para ter solos saudáveis que funcionem como agentes de mudança para enfrentar todos os desafios globais.
Das mudanças climáticas, insegurança alimentar, poluição, degradação da terra e perda de biodiversidade, à pobreza – é isso que estamos enfrentando se não agirmos agora.